Андрей Лоскутов: От 500 000 к 4 150 000 рублей – как предприниматель из Йошкар-Олы сделал 8х оборота бизнеса по производству сладких напитков
- 1 282
- 08.08.2018
Поделиться:
Город: Йошкар-Ола, республика Марий Эл, Россия
Ниша: Производство безалкогольных напитков
Личная страница в Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100002683062031
Сайт бизнеса: http://vudava.ru/
Программа: GPS Gold
Коуч: Альгис Ярмош
Точка А
Средний оборот – 500 000 руб
Загрузка производства – 20% в 1 смену
Личный доход – 15 000 - 20 000 руб.
Точка Б
Средний оборот – 4 150 000 рублей
Загрузка производства – 86% в 2 смены
Личный доход – 325 000 руб.
Андрей Лоскутов работает в производственной сфере более 20 лет.
Последним предприятием, которое помог открыть Андрей, стал завод по изготовлению безалкогольных напитков при группе хлебозаводов. На нем он остался работать заместителем директора по производству.
Работая в этой сфере, Андрей четко видел ее проблемы.
Он говорит: «Качество товара на рынке было низким. Мы посоветовались с технологом завода и решили: нужно создавать такой напиток, которым будет не стыдно угостить ребенка и который захочется пить самому.
Мы планировали возродить рецептуру натуральных напитков 1960-х годов СССР и применить ее на нашем производстве».
Андрей поделился идеей с руководителем производства. Тот предложил ему взять производственные мощности завода в аренду на 5 лет, что помогло развить идею в свой бизнес.
Получив завод в аренду, Андрей вместе с партнером Алексеем сделали ремонт в здании и модернизировали технику. Андрей взял на себя ответственность за производственный процесс, Алексей – за сбыт продукции.
Однако на старте бизнеса мужчина столкнулся с трудностями.
Андрей начал изучать информацию по бизнесу, подписывался на рассылки, среди которых была и рассылка GoldCoach.
О старте своего пути в GoldCoach он вспоминает: «Сначала я проходил все, что было бесплатно и недорого.
Скачал все лид-магниты, купил “Мультипликатор 10Х” по распродаже за $7, прошел “Экстремальный Старт”, “Электронный Мозг”, “Действия 10Х”, некоторые из них – 2 раза. Побывал на воркшопе в Москве.
Прошел все коучинги в рамках фронт-энд программ, получил вау-эффект и после 2-3 коучингов понял: это работает.
Вооружившись этим осознанием, пройдя по всей воронке и купив все, что возможно, я наконец решил идти в полугодовую коучинговую систему GPS».
Андрей начал работать с коучем Виталием Кравчуком, прошел 1 сессию у Богдана Куринного и ушел из коучинга – не хватало денег.
Однако, развивая бизнес без помощи специалиста с апреля по октябрь 2017 года, он понял, что нужно возвращаться в коучинг. С ноября 2017 года Андрей начал работу с cертифицированным лайф-, бизнес- и командным коучем Альгисом Ярмошем.
«Перед коучингом был страх, что не будет результата, что потрачу деньги зря. Отчасти “давили” сомнения окружающих. Жена даже сказала, что я попал в секту. Только потом начала поддерживать».
Преодолев страхи Андрей начал работу в коучинге. С помощью Альгиса он поставил такую цель:
Что сделано в коучинге
Внедрил 50+ чек-листов, оцифровав 75% производственных процессов
В своем производстве Андрей прописал инструкции и чек-листы для большинства процессов, среди которых:
- прием заказа
- выписка сопроводительных документов
- отгрузка заказа
- сопровождение заказа
- процессы по производству кваса
- процессы технолога и мастера цеха
Благодаря этому в бизнесе появилась система. Все процессы упорядочены и делаются по плану, что помогает быстрее вводить в работу новых сотрудников и получать предсказуемые результаты.
Прописал видение развития бизнеса на 1 год
Андрей подробно прописал свои идеи по развитию производства для каждого месяца, начиная с декабря 2017 года. Это дало ему четкое понимание, чего он хочет достичь в бизнесе и как это возможно реализовать.
Назначил ответственных за каждый процесс на производстве, прописал должностные инструкции и установил KPI
Благодаря этому сотрудники на производстве четко видят зоны ответственности, знают свои обязанности и понимают, за счет каких действий могут увеличить результаты компании и личные.
Андрею не нужно контролировать каждый процесс самостоятельно – он может обратиться за отчетом или с вопросом к ответственному за процесс.
Спланировал желаемый доход за 3 года
Андрей с партнером Алексеем провели стратегическую встречу, на которой установили планируемую суммарную норму дохода за 2018-2020 годы – 31 185 920 рублей. На каждый год они подробно прописали планируемые доходы и расходы по производству.
Благодаря этому появилась ясность по финансовым целям бизнеса и путям их достижения.
Прописал мотивационную программу для команды
Андрей прописал, какие материальные и нематериальные бонусы получит команда в случае выполнения или перевыполнения плана. Если команда выполняет план на 91-100%, сотрудники получают 5% премии к окладу + билет в бассейн.
За перевыполнение плана команда может получить от 15% до 30% премии + билет в кино, поход в боулинг или совместный выезд на шашлыки.
Четкая система мотивации активизировала сотрудников и настроила их на достижение целей и работу на результат.
Начал проводит ежедневные планерки по коучинговой модели GROW (Goals, Reality, Options, Will)
Благодаря этой методологии сотрудники еще перед началом работы четко определяют цели, возможные проблемы и пути их решения, если они возникнут.
Таким образом, выполнение плана становится практически гарантированным, а препятствия не ограничивают и не пугают команду – каждый сотрудник знает, как их преодолеть.
Внедрил планирование дня, недели и месяца
Это позволяет Андрею правильно распределять время, чтобы успевать вовремя завершать рабочие задачи, проводить время с семьей и друзьями, отдыхать, заниматься спортом и обучаться.
Он четко знает, когда и чем занят, и это помогает ему избежать трат времени впустую.
Другие достижения Андрея за время коучинга:
- Сбросил 6 килограммов лишнего веса за полгода
- Ввел привычку вставать в 5 утра и делать зарядку, что дает фокус и бодрость на весь день
- Прочитал 12 книг за полгода (против 2 книг/год до коучинга)
- Ведет дневник каждый день и переписывает свои цели, что повышает концентрацию на них, ясность и мотивацию
- Пробежал полумарафон за 1:59:05 (цель – выбежать из 2 часов – выполнена)
- Начал изучение английского языка
Инсайты:
- «Не представляю, как жить без системы! Теперь все четко и быстро»
- Сотрудники могут сами решать свои проблемы, нужно просто правильно задавать им вопросы и подталкивать их к этому
- «Самый работающий и эффективный инструмент – чек-лист. Инвестировал в создание одного чек-листа неделю, а потом всё работает как часы».
- «Совершая действия, я могу допускать ошибки, но только действия приводят к результату».
- «Большие дела делаются маленькими шагами. Поэтому большие цели нужно разбивать на более мелкие, чтобы легче достигать их».
Планы на будущее:
- Фокус на проекте по производству и доставки бутилированной воды (5, 20 л)
- Создать франшизу по доставки бутилированной воды.
- Разработка линейки продуктов круглогодичного спроса: линейка морсовых напитков, напитков с сокосодержащей основой.
- План товарооборота на год – 36 000 000 руб.
P. S. Хотите стать частью сообщества стратегических предпринимателей GoldCoach и перейти от модели «Все Делаю Сам» к модели «Саморазвивающейся Компании» с проверенными инструментами работы НАД бизнесом?
Участвуйте в 2-дневном практическом «Воркшопе Рокфеллера» от GoldCoach >>>Кликнуть тут, чтобы узнать подробности